上質な北海道産の白小豆(しろしょうず)とマスカルポーネを合わせた餡を職人が愛情をもって丁寧に炊き上げました。 白小豆を美しく、かつ美味しく召し上がっていただけるよう、豆の形状を崩さず仕上げております。 最中生地には、厳選された珈琲豆を使用し、国内産もち米と合わせて練りこみました。上質な米と珈琲の香り、白小豆とマスカルポーネの味と風味を感じていただけましたら幸いです。 和菓子屋は 「素材、産地、作り手」とお客様をつなぐ伝え手であると考えております。 お客様の大切なひとときにお届けするひとつの菓子をお召し上がりください。 あんを詰めた状態で販売する単品。 すぐにその場で味わっていただくことができます。ちょっとした手土産にもお使いください。 原材料名：(餡)白小豆(北海道産)、砂糖、水あめ、マスカルポーネチーズ(原材料の一部に、乳含む)、寒天、トレハロース(皮種)国内産餅米、珈琲 保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください。 内容量：1個、35g